Ingin menikmati nasi goreng belacan di rumah? Ini resepnya.
Kamu yang hobi memasak atau hobi berwisata kuliner pasti sudah nggak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Yup, nasi goreng belacan merupakan nasi goreng yang dicampur dengan terasi untuk menambah kelezatan hidangan. Nasi ini terkadang disebut juga nasi kampung karena wanginya yang khas. Untuk mendapatkan rasa istimewa nasi goreng belacan buatan rumah, yuk kita intip bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih
Bawang merah secukupnya
Bawang putih secukupnya
Terasi sesuai selera
Bawang bombay
Bawang daun 3 lembar
5 biji cabai keriting
Garam dan kecap secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak dengan api kecil, lalu masukkan bawang merah, bwang putih, bawang bombay, dan bawang daun yang telah diiris halus
Masukkan cabai yang sudah diiris tipis sampai tercium harum
Masukkan nasi, aduk-aduk selama beberapa menit
Masukkan garam dan kecap sesuai selera, lalu aduk kembali
Masukkan terasi yang sudah ditumbuk dan aduk hingga semua bahan merata dan nasi menjadi bulir
Angkat dan sajikan bersama telur mata sapi
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih
Bawang merah secukupnya
Bawang putih secukupnya
Terasi sesuai selera
Bawang bombay
Bawang daun 3 lembar
5 biji cabai keriting
Garam dan kecap secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak dengan api kecil, lalu masukkan bawang merah, bwang putih, bawang bombay, dan bawang daun yang telah diiris halus
Masukkan cabai yang sudah diiris tipis sampai tercium harum
Masukkan nasi, aduk-aduk selama beberapa menit
Masukkan garam dan kecap sesuai selera, lalu aduk kembali
Masukkan terasi yang sudah ditumbuk dan aduk hingga semua bahan merata dan nasi menjadi bulir
Angkat dan sajikan bersama telur mata sapi
0 komentar:
Posting Komentar